Saaristolaisleipä / Skärgårdslimpa - Mallasmestarin

Kommentera
..
Denna skärgårdslimpa är en "färdig blanding" som finn i pakett som man kan köpa vid affärerna ex: S-market. 
Kände bara för att prova den och visst va de helt okej, men jag tror värkligen att de skulle varit lättare att göra en själv, för receptet var lite huller om buller på paketets baksida. Men sen när man kom underfund med det så gick de helt ok. Och inte smaka den så dåligt heller. Så om någon vill prova så finns den på affären som sagt. Tar ca. 1h 35min att göra. :) 
.

Receptet finns både på svenska och på finska på baksidan! :) 
 
.
Innehållet i lådan :) Torrjäst, mjölblandning, bakform. Och ända man måste tillsätta i smeten är 2,5dl vatten eller surmjölk eller äppel/appelsin saft. :) 
.
.
På revceptet kunde du också välja A) Eller B) i hur du ville degen skulle jäsa. Jag valde att ta A) Och det var att man skulle ha degbunken i ett varmt vattenbad och sedan på ett varmt ställe igen efter 30 min. Men jag trodde ju inte på att man inte skall grädda den i ugnen. För de stod värkligen ingenting om det så ja skippa att ha den på varmt ställe och la den i ugnen en stund för gräddning. Och den blev helt bra. Så därför tyckte jag receptet var lite fjantigt. :)