http://mone.webblogg.se/

.
INGREDIENSER
.
125g Smör
2 st Ägg
1,5 dl strösocker
1,5 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl 
1,5 tsk bakpulver
Choklad enligt önskemål
Karamellfärg
Mini marshmallows

.

INSTRUKTIONER
.

1. Vispa ägg, socker och vaniljsocker så det blir fluffigt och poröst. Smält smöret och blanda i tillsammans med mjölk.
2. Rör vetemjöl,några droppar karamellfärg (enligt önskemål), bakpulver och hackad choklad i en annan bunke. Blanda sedan ner det i äggsmeten. Häll ut smeten i en muffinsplåt med formar i.
3. Ställ in i ugnen i 15-20 minuter i 200 grader tills de är "gyllenbruna". Eller testa med en trästicka att se ifall degen fastnar eller inte, om inte så är dom klara. 
   .
   Creame Cheese Frostingen
   1. Vispa smör, florsocker &vaniljsocker krämigt. Tillsätt sedan Philadelphiaosten och vispa till en jämn smet.
   .
   Sen när muffinsarna har svalnat så kan du spritsa frostingen på dem och garnera med strössel eller blommor. Jag använde mig av små panséer, lite silver strössel och cake angels, mini marshmallows. :) 
   ...
   .
   Hoppas ni gillar detta recept och kommentera gärna vad ni tycker
   eller vad ni vill att jag skall testa till nästa gång. :)